Exclusivas Perlas de Ajo Negro, pequeñas joyas culinarias elaboradas exclusivamente con ajo fresco natural sometido a un lento proceso de fermentación artesanal, sin aditivos ni conservantes.
Estas perlas ofrecen una explosión de sabor único: dulce con una delicada acidez balsámica, acompañada de un aroma afrutado donde destacan sutiles matices a regaliz.
 
Su textura suave y su estallido en boca las convierten en el potenciador natural del sabor umami más elegante. 
Añade un toque de distinción y profundidad a tus creaciones con estas perlas sabor inolvidable. ¡El secreto mejor guardado de la cocina contemporánea!