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AJO NEGRO EN CABEZAS - 500grs

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
  • Ajo Negro en cabezas.
  • Producto elaborado con ajo fresco natural. Sin aditivos.
  • Color: Negro.
  • Aroma: Afrutado.
  • Sabor: Dulce. Matices a regaliz, ciruela pasa.
MODO DE UTILIZACIÓN
  • Para consumo directo como fruta madurada.
  • Producto gourmet para hostelería, fruterías, herbolarios, dietistas, tiendas de alimentación, catering, pequeños y grandes supermercados u otros que utilicen ajo fresco común.
  • Utilizable en cocina como condimento o acompañamiento.
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Alimentación NATURFOOD

El ajo negro Black Garlic King es un producto obtenido en nuestros obradores, utilizando como materia prima el ajo fresco y, mediante un delicado proceso de transformación, en ambiente controlado y durante un tiempo aprox. de dos meses, logramos cambiar todas las propiedades organolépticas del ajo fresco común y convertirlo en un nuevo producto: un ajo afrutado, con muchos matices en su sabor, el más destacado: muy dulce, de textura suave y cremosa y de color ennegrecido. Aportando muchos beneficios a nuestro cuerpo por tratarse de un superalimento.

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